津北辰市监处罚〔2025〕198号

当事人于2024年10月16日取得营业执照，2024年10月28日取得食品经营许可证。当事人在美团开设网店“锦州烧烤”，2025年6月22日开始，当事人使用猪梅花肉作为原料制售碳烤羊肉串和碳烤羊肉筋。其中碳烤羊肉串使用猪梅花肉、羊肉、羊油制作，在网店的食品名称是“碳烤羊肉串（本店招牌）烧烤肉烤串”，详情界面标注的主料为：羊腿，孜然粉，梅花肉，羊油；碳烤羊肉筋使用猪梅花肉、羊肉、羊油制作，在网店的食品名称是“碳烤羊肉筋（外焦里嫩有嚼劲儿）锦州烧烤特色”，详情界面标注的主料为：羊肉，孜然，梅花肉，羊油。当事人虽在详情界面标注主料含有猪梅花肉，但食品名称却直接向消费者传递该食品为羊肉的虚假信息。上述行为满足对商品作虚假的宣传的构成要件。截至案发，“碳烤羊肉串（本店招牌）烧烤肉烤串”销售了1088串，“碳烤羊肉筋（外焦里嫩有嚼劲儿）锦州烧烤特色”销售了977串。因所用原料成本无法计算，违法所得无法计算。

1.警告；2.罚款2000元

2000.00元

天津市北辰区市场监督管理局

2025-09-19