梨市监不罚〔2023〕27号

现查明，当事人于2023年6月12日在公主岭市红艳阳食品厂购入食品老味槽子糕（糕点），购进数量：10袋，购进价格8元/袋，销售价格：10元/袋，于2023年7月5日全部销售。当事人采购食品时查验了供货者《营业执照》《吉林省食品小作坊生产加工许可证》，能提供出供货者《营业执照》《吉林省食品小作坊生产加工许可证》复印件和进货票据及产品出厂检验报告。该案货值金额100元。当事人自接到检验报告之日，启动三级自愿公告予以召回，截止2023年7月28日已销售的食品老味槽子糕（糕点）没有人退回和引起不良反应。

当事人于2023年6月12日在公主岭市红艳阳食品厂购入食品老味槽子糕（糕点），购进数量：10袋，购进价格8元/袋，销售价格：10元/袋，于2023年7月5日全部销售。当事人采购食品时查验了供货者《营业执照》《吉林省食品小作坊生产加工许可证》，能提供出供货者《营业执照》《吉林省食品小作坊生产加工许可证》复印件和进货票据及产品出厂检验报告。该案货值金额100元。当事人自接到检验报告之日，启动三级自愿公告予以召回，截止2023年7月28日已销售的食品老味槽子糕（糕点）没有人退回和引起不良反应。 因当事人经营的老味槽子糕（糕点）食品中添加剂使用超过食品安全限量标准的行为，涉嫌违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条（四）项之规定“超范围、超限量使用食品添加剂的食品；”，构成了经营超限量使用食品添加剂的食品违法行为。 当事人在知道被抽检批次老味槽子糕（糕点）经检验结论为不合格后，采取了启动三级自愿张贴公告等措施希望召回不合格食品。作为食品的销售者，能如实说明供货者名称及联系方式，并查验了供货者的营业执照、进货票据及产品出厂检验报告。履行了本法规定的进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源，可以免予行政处罚。 当事人的上述违法行为，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条“食品经营者履行了本法规定的进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源的，可以免予处罚，但应当依法没收其不符合食品安全标准的食品；造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任”。之规定，责令当事人改正违法行为，并建议对当事人： 一、免予行政处罚。

0.00元

梨树县市场监督管理局

2023-08-21