成双市监处〔2024〕51012224000218号

2024年3月12日，四川久欣检测技术有限公司抽检人员对位于成都市双流区彭镇燃灯大市场8号的双流区彭镇邓氏干杂经营部经营的红薯淀粉（购进日期：2024-02-27）进行了抽样检验，经检验，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。 2024年4月9日，我局执法人员将食品安全抽样检验结果通知书（检验报告编号：JXRE20240301718）和检验报告（No： JXRE20240301718）送至该经营部，交由该经营部经营者邓尚明（身份证号：510902196711166875）签收，并对该经营部进行了现场检查，检查情况如下： 1、该经营部处于经营状态，经营场所面积约30平米，该经营部经营者邓尚明现场向执法人员提供了双流区彭镇邓氏干杂经营部的《营业执照》（注册号：510122600675518,经营者：邓尚明）、《四川省食品小经营店备案证》（编号：510122销2019000035）及经营者邓尚明的身份证原件及复印件，证照具体信息详见复印件。该经营部主要从事预包装食品零售。 2、执法人员现场送达了相关检验文书并依法告知其享有申请复检的权利。 3、执法人员在该经营部经营场所内未查见有被抽检批次的红薯淀粉（购进日期：2024-02-27），据邓尚明陈述，被抽检批次的产品是该经营部从眉山市仁寿县视高街道潘记粉丝厂购进的，该经营部被抽检批次的红薯淀粉共购进了有25kg，抽检人员购进了0.5kg，抽检人员购买的价格为16元/kg，剩余24.5kg均已售完。 4、执法人员要求该经营部提供被抽检批次产品的供应商资质、检验报告、购进票据、销售记录及分析不合格的原因并提交整改报告，该经营部称会尽快提供。 5、现场检查情况已拍照留存。

罚款0.1000万元

1000.00元

成都市双流区市场监督管理局

2024-05-15