平市监处罚〔2025〕369号

当事人按照成都慕叁山品牌管理有限公司的业务模式进行操作，接单后将蛋糕的外包装拆除，重新用礼盒包装后销售给消费者，销售给消费者的蛋糕（礼盒包装）则无食品标签。当事人在美团、抖音店铺的蛋糕团购说明的介绍中有“食材：法国总统淡奶油，意大利格巴尼马斯卡彭奶酪，法国安德鲁果茸”等内容，当事人未能提供使用上述食材的证据。

当事人销售无标签蛋糕的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十一项之规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十七条、《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》第二十三条第一款第十二项之规定，责令当事人改正，决定对当事人作如下处罚： 1、没收慕斯蛋糕外包装盒8只； 2、没收违法所得757.56元； 3、罚款3000元。 当事人发布使用食材与实际不相符的广告的行为违反了《中华人民共和国广告法》第二十八条第二款第二项之规定，依据《中华人民共和国广告法》第五十五条第一款之规定，责令当事人停止发布，责令在相应范围内消除影响，决定对当事人作如下处罚： 罚款2000元。

5000.00元

平湖市市场监督管理局

2025-10-15