建市监处罚〔2023〕74号

经查明，当事人于2021年10月从农户手上以10元/kg的价格购进白芝麻16.94kg，以14元/kg的价格购进黑芝麻50kg，用于制作食品及销售。其中白芝麻售价为11元/kg，黑芝麻售价为14.6元/kg。至2023年1月6日本局对当事人检查当日，上述白芝麻未使用及售出，仍剩余16.94千克；上述黑芝麻已使用9.8kg，售出35kg，剩余5.2千克。剩余芝麻均已蛀虫，货值共计262.26元，违法所得无法计算。同日，本局在当事人待售区发现了未张贴标签的芝麻糕31袋共计22千克，未张贴标签的芙蓉酥49盒共计17.15千克，并在建德市大洋镇某副食品商行内发现当事人销售的未张贴标签的茴茴糕。

当事人经营蛀虫芝麻的行为，违反了《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》第二十三条第（十）项之规定，根据《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》第二十三条第（十）项之规定，决定没收霉变生虫的白芝麻16.94千克、黑芝麻5.2千克，并处罚款3000元。当事人生产经营无标签的食品的行为，违反了《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》第十一条之规定，根据《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》第二十一条第（二）项之规定，决定对当事人处罚款500元。综上，决定对当事人处罚如下：1、没收霉变生虫的白芝麻16.94千克、黑芝麻5.2千克；2、罚款3500元。

3500.00元

建德市市场监督管理局

2023-04-12