吐鄯市监处罚〔2024〕71号

经查明，当事人于2022年5月20日取得《营业执照》，具有合法的经营主体资格，从事食品经营活动。当事人2024年4月15日从鄯善县林冲批发店购进18根双汇精制火腿肠，每根进价为4.2元，销售价为每根5元，截止2024年6月未过期前销售了12根，剩余6根一直未销售，货值金额30元；2023年12月15日从鄯善县林冲批发店购进50根双汇王中王优级火腿肠，每根进价为4.2元，销售价为每根5元，截止2024年3月未过期前销售了38根，剩余12根一直未销售，货值金额60元；2024年3月15日从鄯善县今麦郎批发店购进24袋今麦郎红烧牛肉面，每袋进价为2.4元，销售价为每袋3元，截止2024年7月未过期前销售了7袋，剩余17袋一直未销售，货值金额21元。以上超过保质期的食品货值金额共计111元。当事人口述超过保质期食品未销售，也未依法进行记录，现场无法查实过期后是否进行销售及流向，故无法计算违法所得，也未造成社会危害。当事人在违法行为发生后，积极配合执法人员调查取证，主动提交相关证据，同时积极排查食品安全隐患，并及时整改。

一、警告； 二、没收超过保质期的预包装食品3种：双汇精制火腿肠6根、净含量150克/根；双汇王中王优级火腿肠12根、净含量125克/根；今麦郎红烧牛肉面17袋、净含量143克/袋； 三、罚款人民币5000元（伍仟元整）。

5000.00元

鄯善县市场监督管理局

2024-09-03