沪市监嘉处〔2023〕142023007170号

经查，当事人主营业务为餐饮服务，2023年08月25日，当事人从上海悦煜实业有限公司进货1袋共10盒清美牌内酯豆腐（净含量400克，生产许可证编号：SC12531011507409），生产日期2023年08月24日，保质期限7天，进价23.88元/袋，用于制作“抖音套餐”菜品皮蛋豆腐，“抖音套餐”总价138元/份，其中菜品皮蛋豆腐18元/份，2023年8月25日至2023年8月31日，当事人共销售抖音套餐10次，使用内酯豆腐8盒。 至2023年09月14日案发，执法人员在现场发现2盒超过保质期限的清美牌内酯豆腐待使用，生产日期是2023年08月24日，保质期限7天，单价2.388元/盒，因此认定货值金额为4.776元。因为案发时当事人没有销售超过保质期限的食品，所以无违法所得。

没收物品，罚款0.200000万元

2000.00元

上海市嘉定区市场监督管理局

2023-11-21