漳台市监罚字〔2024〕27号

一、当事人经营超过保质期的食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十）项“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（十）标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂”之规定。 二、当事人采购涉案过期食品时未查验食品出厂检验合格证及未按规定建立食品进货查验记录制度并保存相关进货凭证的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款及第二款“食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明（以下称合格证明文件）。”、“食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限应当符合本法第五十条第二款的规定。”之规定。

警告|罚款（1000元）|没收非法财物（0元）

1000.00元

漳州台商投资区市场监督管理局

2024-04-19