云市监楚武处罚〔2025〕26号

经查实：当事人经营的上述6种（批次）超过保质期的食品是2024年2月份从昆明进来用于腌肉和做奶茶的，具体情况是：1.川香腌酱进了5袋，净含量：1.5kg/袋，生产日期：2023.11.02,保质期：12个月，生产许可证编号：SC1113502120046，进价：27.00元/袋，使用了3袋，剩下2袋，生产商：厦门璞真食品有限公司；2.韩式炸鸡蜂蜜芥未酱进了5袋,净含量：1kg/袋，生产日期：2023.08.08,保质期：12个月，生产许可证编号：SC10344011600254，进价：20.00元/袋，使用了4袋，剩下1袋，生产商：广州忆霖食品有限公司；3.蜜汁叉烧腌酱进了5袋，净含量：1.5kg/袋，生产期：2024.02.25，保质期：12个月，生产许可证编号：SC11135021200461，进价：27.00元/袋，使用了2袋，剩下3袋，生产商：厦门璞真食品有限公司；4.三合一奶茶粉进了4袋,净含量：1kg/袋,生产日期：2024.03.10,保质期：12个月，生产许可证编号：SC10236098100176,进价：22.00元/袋，使用了0袋，剩下4袋，生产商：江西中澳食品生物有限公司；5.原味鸡腌料进了12袋，净含量：1kg/袋, 生产期：2023.09.01,保质期：12个月，生产许可证编号：SC10344040400253，进价：20.00元/袋，使用了11袋，剩下1袋（使用过）0.4kg，生产商：珠海市富琳特食品有限公司；6.童子鸡腌料进了2袋，净含量：4kg/袋, 生产期：2024.04.26,保质期：12个月，生产许可证编号：10331011701503，进价：45.00元/袋，使用了1袋，剩下1袋（使用过）3kg，生产商：上海宝立食品科技有限公司。上述6种（批次）超过保质期的食品的货值金额：284.75元。由于当事人未做使用记录，已使用过的涉案食品是否在保质期内无法认定，违法所得也无法认定。

根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（五）项的规定，以及《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第三十二条第一款第（一）项、第五十七条第一款第（一）项的规定，本局决定责令当事人改正违法行为，并对当事人经营超过保质期的食品的行为处罚如下： 一、没收川香腌酱2袋、韩式炸鸡蜂蜜芥未酱1袋、蜜汁叉烧腌酱3袋、三合一奶茶粉4袋、原味鸡腌料1袋（使用过）0.4kg、童子鸡腌料1袋（使用过）3kg； 二、罚款人民币：3000.00元（大写：叁仟元整），上缴国库。

3000.00元

武定县市场监督管理局

2025-06-05