广水市监处罚〔2026〕66号

经查，当事人的1瓶“东古”草菇老抽于2025年10月从美宜家超市购入，共购进1瓶，净含量为500克，已使用三分之二，采购价为15元/瓶，货值金额15元。当事人这瓶为制作烧鱼时添加，在2026年3月6号之后没有制作过烧鱼，因当事人未建立销售台账，违法所得无法认定。当事人提供了进货台账及“猪板油”的肉类检疫合格证明。...[详情见行政处罚决定书]

综上，当事人的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（二）项、第三十三条第一款第（四）项、第三十三条第一款第（八）项、第四十五条第一款、第三十四条第（三）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项、第一百二十四条第一款第（二）项的规定，责令当事人改正违法行为，并给予当事人以下处罚： 1.对垃圾桶未带盖、生熟混放、从业人员未按规定穿戴工作衣帽、未建立执行晨午检制度的行为给予警告； 2.没收涉案的1瓶已开启的“东古”草菇老抽； 3.对使用超过保质期的食品原料生产食品的行为罚款5000 元。

5000.00元

广水市市场监督管理局

2026-05-11