红安市监处罚〔2026〕98号

经查实，当事人门店招牌肠粉·面馆，2024年2月登记从事小餐饮经营。当事人经营中没有保持经营场所、用具清洁卫生，从业人员没有持有效健康证直接上岗，没有规范员工穿戴，现场没有防尘防蝇等防污染措施，没有及时清理超过保质期食品，没有履行食品进货查验责任。2025年5月23日，本局曾现场检查责令改正，责令当事人保持场所整洁干净、增加防尘防鼠防虫害设施、定期清理过期和感官异常食品、建立进货台账等，至本次检查当事人未改正到位。...[详情见行政处罚决定书]

现依据《湖北省食品安全条例》第七十六条“食品生产加工小作坊、小餐饮服务提供者违反本条例第二十七条规定的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正，予以警告；拒不改正的，处3000元以上3万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。”的规定，参照《湖北省市场监督管理行政处罚裁量基准（试行）》食品安全法规方面裁量幅度，责令当事人改正违法行为，处以罚款3000元。

3000.00元

红安县市场监督管理局

2026-07-28