保莲市监处罚〔2023〕第152号

2023年11月15日，接举报反映位于保定市莲池区西关街道花园街7号的莲池区尚均面馆，未配备消毒设施，使用的餐具饮具未经消毒。当天经核实，情况属实，该店使用的餐具饮具是自备的，使用前未进行消毒处理，执法人员当即送达了责令改正通知书，要求当事人立即改正违法行为。2023年11月20日执法人员再次对该店进行检查发现，该店仍在使用未经消毒的餐具饮具，未改正违法行为。当天，经主管局长批准，此案立案调查。 经查明，当事人经营类型为小餐饮，主要经营面条、米粉等小吃。经营过程中，未配备消毒设施，使用的餐具饮具只是用水冲洗，并未进行消毒处理。执法人员经现场检查，对其使用未经消毒的餐具饮具的行为，依法送达了责令改正通知书，但当事人并未按照规定改正。

罚款300元

300.00元

莲池区市场监督管理局

2023-11-29