桂南武市监处罚〔2024〕534号

经查明，2024年10月9日中国检验认证集团广西有限公司受南宁市市场监督管理局的委托，对南宁市武鸣区徐记米粉店待用的碗进行监督抽检，被抽检批次的碗为该店自行清洗消毒，然后提供给顾客使用。经抽样检验，中国检验认证集团广西有限公司于2024年11月4日签发检验报告（No：GXS322408712）。报告表明，该碗具阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。被抽检碗使用的洗涤剂是当事人于2024年9月22日从南宁市武鸣区叶鲜生百货超市采购的家家宜?柠檬洗洁精，清洗过程为先使用温水加洗洁精对于餐具进行初步清洗，然后再用清水对初洗后的餐具漂洗两遍，完毕后放入消毒柜高温消毒，免费提供给就餐顾客使用。 当事人因碗具清洗不当，导致将清洗消毒不合格的碗提供给消费者使用，被抽检不合格批次的碗已使用完毕。因涉案的碗为免费提供使用，违法所得无法计算。 另查明，2023年2月20，当事人曾因使用清洗消毒不合格餐具的行为被我局责令改正违法行为，并给予警告行政处罚（南武市监处罚〔2023〕50号《行政处罚决定书》）。

处400元罚款的行政处罚

400.00元

南宁市武鸣区市场监督管理局

2024-12-25