库车市监齐处罚〔2023〕93号

2023年4月12日，我局执法人员对位于库车市齐满镇商业步行街6号楼1层11号商铺库车市齐满镇海热雅蛋糕店进行检查时，发现当事人经营场所后堂调料柜上摆放的由贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司生产的风味豆豉油制辣椒1瓶（生产日期：2021年10月3日，保质期：18个月）、益昌饮品工业（马来西亚）生产的，上海悦滋国际商贸有限公司经销的零涩蓝山风味速溶三合一咖啡固体饮料净含量：640g（16g*40）现有31小袋（生产日期：2020年5月2日，保质期：2年）、原产国：越南，中国总代理：南宁市西贡咖啡食品有限公司经销的西贡三合一炭烧速溶咖啡（固体饮料）净含量：1.8千克（18*100）现有72小袋（生产日期：2020年10月7日，保质期：2年）已超过保质期。对当事人的上述行为，执法人员报局领导审批下达实施强制措施决定书，对上述超过保质期的食品进行扣押处理。 经查,2023年4月12日，我局执法人员在当事人经营场所内发现的超过保质期的3种食品，据当事人供述，2022年6月初从***中心购进的“风味豆豉油制辣椒”1瓶、进货价***元/瓶；当事人保管不善已丢失，因此无法提供相关的进货票据。“零涩蓝山风味速溶三合一咖啡”和“西贡三合一炭烧速溶咖啡”以上两种固体饮料各一大包，当事人于2021年2月23日从***店进货时供货者赠送的。“零涩蓝山风味速溶三合一咖啡”已用了9小袋；“西贡三合一炭烧速溶咖啡”已用了28小袋配方咖啡；一杯咖啡需1小袋固体饮料；一杯咖啡6元；因当事人没有进货票据及销售记录，故无法计算违法所得，此案涉案案值12元。 上述事实，主要有以下证据证明： 1.当事人营业执照、食品经营许可证、身份证复印件各一份，证明当事人的身份和经营资格。 2.2023年4月12日对当事人经营场所进行现场笔录一份、证明当事人经营场所后堂调料柜上摆放的3种已超过保质期食品（详见财物清单）的现场情况。 3.2023年4月12日对当事人进行调查的询问笔录一份，证明上述已超过保质期食品的来源、以及当事人未及时处理超过保质期食品的事实。 4.上述超过保质期的食品外包装照片3张，证明上述超过保质期食品外包装情况，食品生产日期及已超过保质期的事实。 5.财务清单一份，证明上述已超过保质期食品的名称、规格、单位、数量等相关信息 。 本局于2023年5月15日向当事人送达了告知书（阿库市监齐罚告〔2023〕93号）《库车市市场监督管理局行政处罚告知书》，当事人在法定期限内未提出申辩，陈述的要求。 本局认为，当事人违反了《

一、没收超过保质期的风味豆豉油制辣椒1瓶、零涩蓝山风味速溶三合一咖啡净含量：640g（16g*40）现有31小袋、西贡三合一炭烧速溶咖啡，净含量：1.8千克（18*100）现有72小袋、共3种食品。 二、罚款5000元。

5000.00元

库车市市场监督管理局

2023-05-23