麻市监市监处罚〔2024〕21号

现已查明，当事人经登记机关登记取得《营业执照》《食品经营许可证》后，在麻栗坡县八布乡八布街大桥头钟小宁处租房从事经营活动至今。当事人于2023年10月24日从文山市闵氏副食经营部购进了由广西美吉食品科技有限公司生产，食品生产许可证：SC13145020600323，生产日期：2023年08月02日，保质期：6个月，净含量：168克的“酸辣鲜香爽柳州螺蛳粉”1件（12盒），购进价为6.5元/盒，购进后摆放在其店内以9.00元/盒的价格对外进行销售，销售了6盒（其中1盒在超过保质期前销售，5盒在超过保质期后销售）。由于当事人未认真履行预包装食品安全自检自查责任，致使所销售的预包装食品“酸辣鲜香爽柳州螺蛳粉”共计1个品种6盒的预包装食品在已经超过保质期的情况下仍然摆放在货架上待售，货值金额54.00元。至2024年3月12日被我局执法人员查获时止，上述的预包装食品在超过保质期后对外销售了5盒，获得违法所得45.00元。 上述事实，主要有以下证据证明： 1.《案件来源登记表》1份1页，证实了案件的来源； 2.《立案审批表》1份1页，证实了对案件进行立案调查已按程序履行了审批手续； 3.《现场笔录》1份3页，证实了当事人经营超过保质期预包装食品的种类、数量、生产日期、保质期和整个检查过程的事实； 4.《实施行政强制措施决定书》（麻市监强制﹝2024﹞（14-2号）及《财物清单》（14-2号）2份2页，证实了当事人店内经营的涉案物品的名称、规格、数量以及实施的行政强制措施是依法进行的。 5.《证据提取单》2份13页20帧，证实了当事人经营超过保质期的涉案物品来源、名称、规格、数量、及当事人提供的证照经营资质主体情况、采购收货单、零售商品流水。 6.《询问笔录》1份4页，证实了当事人购进预包装食品的渠道、数量、购进价格、销售价格、销售情况、违法所得、货值金额、索证索票、销售的具体情况。

1.没收当事人经营的超过保质期的预包装食品“酸辣鲜香爽柳州螺蛳粉”6盒； 2.没收当事人的违法所得肆拾伍元整（￥45.00元）； 3.对当事人处以罚款陆仟元整（￥6000.00元）； 以上罚没款共计陆仟零肆拾伍元（￥6045.00元）。

6000.00元

麻栗坡县市场监督管理局

2024-04-08