杜蒙市监处罚[2023]79号

当事人于2018年4月26日在登记机关办理了食品经营许可证开始从事食品经营活动，该店向用餐顾客介绍菜品时用了“鱼锅里配菜没多少，你点少了不够吃，你一次多点些，鱼锅熟了就没法再加菜了”“因为是鱼锅，去了鱼刺没多少肉，得多点些，要不然不够吃”等介绍。该店对其他顾客介绍菜品也用了相同表述,促使用餐后有大量剩余并且直接丢进垃圾桶造成食品浪费，该店未张贴反食品浪费宣传标语。 上述事实，主要有以下证据证明： 1、当事人提供的身份证复印件一份，证明了经营者的身份情况； 2、营业执照复印件一份、食品经营许可证复印件一份，证明了登记情况； 3、询问笔录二份，记录了当事人承认违法事实情况； 4、现场检查笔录二份，证明了检查现场的相关情况； 5、现场照片打印件一份，证明了检查现场的事实情况； 6、其他证据等。

罚款0.2万元#

2000.00元

杜尔伯特蒙古族自治县市场监督管理局

2023-05-06