北市监处罚﹝2025﹞169号

现查明，当事人持有合法、有效的《营业执照》和《食品经营许可证》。当事人于2025年02月19日从北流市小黄农食品有限公司购进了187.7斤鸡蛋，3.50元/斤，购进总金额656.5元。当事人于2025年02月21日从玉林市玉州区盛林蔬菜经营部购进了胡萝卜3件，每件40斤，1.00元/斤，购进总金额120.00元。以上两种涉案食品的购进总金额为776.5元。2025年02月21日，玉林市检验检测研究院受玉林市市场监督管理局的委托抽检了当事人购进的上述批次的鸡蛋和胡萝卜。《检验报告》（No：DBJ258100265）显示被抽检的鸡蛋中多西环素项目不符合GB 31650.1-2022《食品安全国家标准 食品中41种兽药最大残留限量》要求，检验结论为不合格；《检验报告》（No：DBJ258100267）显示被抽检的胡萝卜中毒死蜱项目不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。2025年03月24日，我局执法人员将《检验报告》（No：DBJ258100265、No：DBJ258100267）和《国家食品安全抽样检验结果通知书》（顺序号：DBJ258100265、DBJ258100267）送达至当事人，由当事人的食堂主管梁剑锋签收。当事人对检验结果表示没有异议，在规定的期限内也未提出复检要求。截至2025年03月24日，我局执法人员到该当事人现场检查时，该当事人采购的被抽检批次的鸡蛋、胡萝卜已全部使用完毕，没有存货。上述鸡蛋、胡萝卜，除了被抽检外，当事人已全部使用上述鸡蛋、胡萝卜加工成菜品供餐给北流市第三高级中学的全体师生员工，无法计算违法所得。截至目前，我局未收到因上述被抽检的鸡蛋、胡萝卜造成的食品安全事件的举报投诉。上述事实，主要有以下证据证明：1.当事人的《营业执照》、《食品经营许可证》和法定代表人身份证复印件各1份，证明当事人的主体资格。 2.《国家食品安全抽样检验抽样单》6份，证明当事人购进的鸡蛋和胡萝卜被抽样检验的情况。3.现场笔录2份，证明执法人员核查现场的情况。4.《北流市市场监督管理局证据提取清单》2份，证明执法人员送达检验报告时当事人现场没有存货的情况。 5.《国家食品安全抽样检验结果通知书》2份，证明检验报告的送达情况。 6.

1.罚款人民币壹万伍仟元整（￥15000.00)。

15000.00元

北流市市场监督管理局

2025-06-16