云市监处罚[2023]199号

现已查明：当事人于2023年9月12日成立，当事人于2023年10月8日至2023年10月23日期间未取得食品经营许可证在其经营场所及美团平台从事食品经营活动。无证经营期间现场经营营业收入1386元，美团网络平台营业收入1556.42元，合计2942.42元。现场检查发现食品原材料49种，总金额1776元。故当事人未取得食品经营许可证从事食品经营活动期间的货值金额以当事人营业收入合计及现场发现产品能核实的货值金额计算，总货值金额共计4718.42元，违法所得2942.42元。 上述事实，主要有以下证据证明： 证据（一）：2023年10月23日，云岩区市场监督管理局执法人员到达贵州省贵阳市云岩区毓秀街道云岩区中山西路56、58、60号1层1号的云岩区慕昔提恒丰咖啡馆（马恋）进行现场检查，并制作《云岩区市场监督管理局现场检查笔录》1份，证明当事人未取得食品经营许可证从事食品经营活动的情况。 证据（二）：2023年10月23日，云岩区市场监督管理局执法人员现场拍摄的照片2张，证明当事人现场经营情况。 证据（三）：2023年10月23日，当事人现场负责人提供的《营业执照》（社会统一信用代码： 92520103MACWXW8J1E）复印件一份，证明当事人主体资质。 证据（四）：2023年10月23日，当事人现场负责人提供店面菜单复印件6张，证明当事人经营菜单及标价情况。 证据（五）：2023年10月23日，当事人现场负责人提供店面在美团平台相关截图8张，证明当事人于2023年10月8日至2023年10月23日期间在美团平台销售业务及收益明细共计1556.42元等情况。 证据（六）：2023年10月23日，当事人现场负责人提供店面经营场所《营业报表》1份共2页，证明当事人于2023年10月8日至2023年10月23日期间在其经营场所营业收入为1386元。 证据（七）：2023年10月23日，当事人现场负责人提供店面食品原材料采购供货商、生产商资质和产品检验报告复印件，证明当事人采购的食品原料来源合法、产品合格。 证据（八）：2023年10月23日，当事人现场负责人提供店面食品原材料库存《慕昔提恒峰店库存》1份，证明我局现场发现的当事人用于食品经营的食品原材料合计49种，总金额1776元。 证据（九）：2023年10月25日，当事人提供《授权委托书》1份及经营马恋身份证（身份证号：522132199807027628）及被委托人杨松林（身份证号：520102198703123039 ）复印件各1份，证明当事人委托杨松林配合调查处理及身份情况的情况。 证据（十）：2023年10月25日，云岩区市场监督管理局执法人员对当事人被委托人杨松林制作的《云岩区市场监督管理局询问笔录》1份，证明当事人在未取得食品经营许可证从事食品经营活动的情况。 证据（十一）：2023年10月25日，当事人提供《收款统计报表》1份，证明当事人于2023年9月12日至2023年10月7日期间，未开展经营活动，仅测试收银系统时打印单据，销售收款金额为0.00元的情况。 证据（十二）：2023年10月25日，当事人提供新截图2张，证明顾客

罚款3.0万元#没收违法所得#

30000.00元

贵阳市云岩区市场监督管理局

2023-12-06