渝沙坪坝市监处字（2023）421号

当事人于2022年9月6日办理了营业执照，统一社会信用代码：92500106MABY5XJKXE,经营范围：餐饮服务，2022年9月21日取得《食品经营许可证》（编号：JY25001061086064）,有效期至2027年9月20日。经营范围：散装食品（不含直接入口食品）；热食类制售。2022年10月开始试营业，由于店内生意不好为了吸引人气当事人于2023年5月中旬在入住的美团外卖平台店铺超经营许可项目范围制售泰式生腌三文鱼、生腌罗氏虾、生腌乳山生蚝生食类食品，平台店铺销售记录显示泰式生腌三文鱼月销售数量11份（60元/份），销售金额为660元；生腌罗氏虾月销售数量5份（55元/份），销售金额为275元，生腌乳山生蚝月销售数量3份（40元/份） ，销售金额120元，获取销售金额共计1055元。当事人履行了索证索票及食品进货查验记录义务，收集了生食类食材供货商的资质文件、送货单据及检疫合格证明。 综上，当事人在网络上超许可经营项目范围制售生食类食品的货值金额为1055元，违法所得为1055元

警告、责令限期改正,罚款,责令消除影响

5000.00元

重庆市沙坪坝区市场监督管理局

2023-07-13