漳市监支处〔2025〕130号

经查明，当事人于2025年7月7日从流动摊点购进2.1KG腌酸菜，仅经过清洗、切丝未添加任何东西加工成待售的腌酸菜（加工日期：2025-07-07）,经监督抽检，二氧化硫残留量项目不符合GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。当事人于2025年7月7日共加工上述批次腌酸菜2.1KG，当日全部销售给抽检单位，售价26元/KG,共计收入54.6元。当事人采购腌酸菜时,未索取并留存进货凭证,没有查验供货者的许可证和食品合格证明，也不知道具体的供货者，采购的腌酸菜已全部使用完。 当事人在收到我局执法人员送达的《检验报告》〔NO：A2250347258142011C〕和《召回不安全食品通知书》后，未提出异议及复检申请，因涉案批次的腌酸菜全部销售给抽检单位，无法召回。截止目前，我局尚未收到消费者因食用当事人加工的腌酸菜出现不良反应的反馈。当事人经营上述不合格产品货值金额共计54.6元，销售所得共计54.6元。

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漳州市市场监督管理局

2025-10-14