延市监处罚〔2025〕1025008号

经查明，2025年8月4日当事人店内有待售： 1.“啃肯爽香辣鸭翅根”6包，规格50克/包，保质期9个月，生产日期：2024年8月1日； 2.“顺天缘烤面筋”香辣味3包和烧烤味4包，两种口味的烤面筋合计7包，保质期9个月，规格26克/包，其中：“顺天缘烤面筋”香辣味生产日期2024年11月1日，“顺天缘烤面筋”烧烤味生产日期2024年9月1日。 上述食品均已超过保质期。当事人销售的上述过期食品与其它食品混合摆放，且存放处无“不合格产品标识”。 据当事人经营者陈述：1.“啃肯爽香辣鸭翅根”进货价1.6元/包，售价2元/包；2.“顺天缘烤面筋”进货价0.75元/包，售价1元/包。“啃肯爽香辣鸭翅根”共进货1盒（共20包），“顺天缘烤面筋”香辣味共进货1盒（共10包），“顺天缘烤面筋” 烧烤味共进货1盒（共10包）。在过期之后没有售出。当事人未制作销售台账，且无证据证明当事人过期后有销售，故采信当事人经营者上述陈述。故本案的货值金额为19元，无违法所得。 另查明，当事人经营者未能查验上述涉案食品的进货凭证、食品出厂检验证明及供货者资质材料。

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福建省南平市延平区市场监督管理局

2025-08-22