高市监处罚﹝2024﹞180号

高平市橙果网吧三部厨房操作台上摆放的食品原料奇异果元浆（生产日期：20230821，已开封）、烧烤煨腌料均为超过保质期的食品原料。因奇异果元浆已开封，每杯满杯奇异果所使用奇异果元浆克数不固定，过期后剩余奇异果元浆无法计算货值金额，烧烤煨腌料无法计算货值金额。经核算，违法所得为：17杯×6元/杯=102元。上述事实，主要有以下证据证明：1、高平市橙果网吧三部的营业执照、孙柯、被委托人黄聪聪的身份证复印件各1份及授权委托书1份，证明当事人主体资格情况及经营者和受委托人黄聪聪的身份情况。2、高平市橙果网吧三部的食品小经营店备案证复印件1份，证明该店为食品小经营店，在有效期内经营。3、现场检查笔录1份，打印现场检查照片1张：证明2024年9月27日现场检查情况；4、实施行政强制措施决定书以及财物清单各1份：证明采取的行政强制措施和使用保质期食品原料的种类、规格及数量；5、询问笔录1份，证明高平市橙果网吧三部使用超过保质期食品原料制作食品相关情况；6、高平市橙果网吧三部销售记录照片：证明该店内2024年8月22日至2024年9月27日期间使用过期奇异果元浆制作满杯奇异果的实际销售情况。

1、没收涉案使用的过期食品原料：奇异果元浆1瓶（生产日期：20230821，已开封），烧烤煨腌料1袋（生产日期：20230222，未开封）；2、没收违法所得：102元；3、罚款2300元。

2300.00元

高平市市场监督管理局

2024-11-04

未依照《企业信息公示暂行条例》第八条规定的期限公示年度报告的

高平市市场监督管理局