云市监昆石处罚〔2025〕189号

2025年7月30日，当事人石林翠婷餐饮店采购了茄子9.12kg（3元/kg）共计27元，用于餐饮经营，当天石林县市场监督管理局对当事人进行食品安全监督抽检，抽样茄子7.12kg。2025年8月20日该批次茄子经抽样检验，镉（以Cd计）项目不符合GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》要求，检验结论为不合格。经现场检查和询问调查发现，当事人未建立未建立食品进货查验记录制度，执法人员向当事人下达《责令改正通知书》（云市监昆石责改〔2025〕7006号），后当事人按责令改正事项要求建立了食品进货查验记录制度；当事人还向执法人员提交了《关于抽样检验整改报告》和《减轻处罚申请书》等证据材料。

1.警告； 2.没收违法所得27.36元（贰拾柒元叁角陆分）； 3.罚款2000元（贰仟元）。

2000.00元

石林彝族自治县市场监督管理局

2025-09-23