林市监处罚〔2026〕123号

因当事人涉嫌使用不合格餐具，本局于2026年05月09日予以立案调查，指定孙明珠、王云鹏为办案人员，现已调查终结。报告如下： 名称：林口县付家酒肆熏酱小酒馆。统一社会信用代码： 92231025MAC9DM702W。类型：个体工商户。经营者：付玉坤。经营范围：许可项目：餐饮服务。组成形式：个人经营。注册日期：2023年03月07日。经营场所：林口县如意家园3号楼0115门市。登记时间：2023年03月07日。身份证号： 23102519810407****。联系电话：15946363309。 2025年09月19日，我局配合第三方机构（抽样单位：黑龙江省华测检测技术有限公司；检验机构：长春海关技术中心）对林口县付家酒肆熏酱小酒馆餐具（餐盘）进行监督抽检，检验报告（编号：SBJ25230000250346265）的检验结论显示：经抽样检验，大肠菌群项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。我局已于2025年09月25日向林口县付家酒肆熏酱小酒馆送达报告并责令整改、给予警告。 2026年04月21日，我局再次配合第三方机构（黑龙江中诺检验检测有限公司）对林口县付家酒肆熏酱小酒馆餐具（餐盘）进行监督抽检， 2026年05月08日我局收到检验报告（编号：ZC102604221009）的检验结论显示：经抽样检验，大肠菌群项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。报告已于2026年05月09日送达林口县付家酒肆熏酱小酒馆。 上述事实，主要有以下证据证明： 1.营业执照、食品经营许可证、法人身份证各1份共3张，证明违法主体资质。 2.现场笔录1份3张，证明案件来源，现场检查情况。 3.询问笔录1份4张，证明违法行为的确认。 4.现场照片2张，证明当事人的违法事实。 5.检验检测报告2份共8张，证明餐具检验检测结果。 以上证据均由当事人确认。

对于使用不合格餐具的违法行为处5000元罚款，全部上缴国库。

5000.00元

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2026-06-10