大悟市监处罚〔2024〕313号

当事人使用超过保质期的“大厨四宝浓缩鲜香粉”“胡老四小米辣泡椒”是由于平时店里比较忙，没有仔细查看食品的生产日期加之缺少对《中华人民共和国食品安全法》知识的学习，当事人未建立台账其违法所得无法计算，当事人使用超过保质期的“大厨四宝浓缩鲜香粉”“胡老四小米辣泡椒”的行为依法上报县局，2024年10月08日经县局批准立案，2024年10月9日对当事人进行了询问调查，询问笔录内容经当事人确认后签字。当事人使用的超过保质期食品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（三）项的规定。...[详情见行政处罚决定书]

当事人使用超过保质期的食品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（三）项之规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第二项之规定，本着教育与处罚相结合的原则，经集体讨论，现责令你单位改正上述违法行为，并决定处罚如下：罚款人民币壹万元（10000.00）整。

10000.00元

大悟县市场监督管理局

2024-11-01