德市监处罚〔2023〕19号

经初步调查，徐太侠经营的德惠市夏家店街道佟记食品超市共购进“鲜有客牌鲜酵母面包”8袋，每袋进价8.5元，售价10元，从到期日截至案发时止，共售出1袋，剩余0袋（其余7袋为过期前售出）。购进“鲜有客牌杂粮饼”2袋，每袋进价8元，售价是10元，从到期日截至案发时止，共售出0袋，剩余1袋（其余1袋为过期前售出）。涉案金额共20.00元，违法所得10.00元。且当事人未定期检查清理库存。该店有营业执照、食品经营许可证和经营者的健康证，并在有效期内。当事人能够主动配合市场监管部门调查处理，且涉案金额较少。当事人对上述违法事实予以确认，未进行陈述申辩，并在相关文书上签字。

2023年4月12日，我分局执法人员接到长春市市长公开电话承办单（流水号：202300440054）：举报人迟浩然于2023年4月7日在德惠市夏家店街道佟记食品超市购买由长春市稻麦香食品有限公司生产的鲜有客牌“鲜酵母面包”（生产日期：2023年3月3日，保质期：30天，数量：1袋）已过期。我执法人员于2023年4月12日对德惠市夏家店街道佟记食品超市进行核查，经核查，发现该超市经营过期食品鲜有客牌“鲜酵母面包”及“杂粮饼”（库存1袋）已超过保质期，执法人员对其进行扣押。违法所得：10﹒00元，涉案金额：20﹒00元。该行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条的规定，对当事人作出如下处罚建议：1.没收违法经营的鲜有客牌“杂粮饼”1袋；2.没收违法所得：10.00元；3.罚款：5000.00元；4.2、3项合计人民币：5010.00元。

5000.00元

德惠市市场监督管理局

2023-05-15