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云市监楚元处罚〔2025〕176号

当事人从2019年5月21日办理了《营业执照》，在云南省楚雄彝族自治州元谋县元马镇甘塘村A组团江洲村经营烟草制品、日用百货、日用品和预包装食品等商品。 2025年7月8日本局开展“火把节”前农村地区食品安全专项检查时，查获当事人存在以下违法行为： 一、未取得仅销售预包装食品备案从事销售预包装食品 经查，当事人从2022年12月底开始从事销售预包装食品经营活动，期间一直未向所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案，未取得《仅销售预包装食品备案信息采集表》从事销售预包装食品，于2025年7月8日被本局查获。 二、经营超过保质期食品 经查，当事人经营以下超过保质期食品： 1.于2025年2月10日以45元/件（合3.75元/桶）的价格，从美团优选上购进外包装标注“制造商：康师傅（昆明）方便食品有限公司，生产许可证号：SC10753012747259，生产日期：K20241117，保质期至：20250516，净含量：面饼+配料113克，面饼85克”的康师傅泡椒牛肉面2件（12桶/件，共24桶），在保质期内以4.5元/桶的价格销售了9桶，剩余15桶超过保质期被查获，货值金额67.5元； 2.于2025年4月5日以28元/件（合1.17元/袋）的价格，从美团优选上购进外包装标注“制造商：康师傅（昆明）方便食品有限公司（代号K），生产许可证号：SC10753012747259，生产日期：K20241109，保质期至：20250508，净含量：面饼+配料117克，面饼85克”的康师傅老坛酸菜牛肉面1件（24袋/件），在保质期内以2元/袋的价格销售了2袋，剩余22袋超过保质期被查获，货值金额44元； 3.于2025年4月5日以28元/件（合1.17元/袋）的价格，从美团优选上购进外包装标注“制造商：康师傅（昆明）方便食品有限公司（代号K），生产许可证号：SC10753012747259，生产日期：K20241108，保质期至：20250507，净含量：面饼+配料105克，面饼85克”的康师傅泡椒牛肉面1件（24袋/件），在保质期内以2元/袋的价格销售了4袋，剩余20袋超过保质期被查获，货值金额40元； 4.于2025年4月5日以28元/件（合1.17元/袋）的价格，从美团优选上购进外包装标注“制造商：康师傅（昆明）方便食品有限公司（代号K），生产许可证号：SC10753012747259，生产日期：K20241025，保质期至：20250424，净含量：面饼+配料103克，面饼85克”的康师傅红烧牛肉面1件（24袋/件），在保质期内以2元/袋的价格销售了9袋，剩余15袋超过保质期被查获，货值金额30元； 5.于2022年12中旬以72元/件（合12元/瓶）的价格，从元谋县元马源源副食批发部购进外包装标注“生产厂家：重庆老麻仙农产品有限公司，生产许可证编号：SC10250022236492，生产日期：2022/02/08，保质期：常温18个月，净含量：230ml”的老麻仙？青花椒油1件（6瓶/件），在保质期内以15元/瓶的价格销售了3瓶，剩余3瓶超过保质期被查获，货值金额45元； 6.于2024年11月25日以6元/袋的价格，从元谋县元马源源副食批发部购进外包装标注“制造商：楚雄宏泰食品有限责任公司，生产许可证编号：SC11353232516709，生产日期：2024年5020，保质期：12个月，净含量：散装称重”的刘老大？双喜返砂糖4袋，在保质期内以10元袋的价格销售了2袋，剩余2袋超过保质期被查获，货值金额20元； 7.于2025年4月5日以48元/件（合2元/瓶）的价格，从美团优选上购进外包装标注“生产商：云南太古可口可乐食品有限责任公司，生产许可证编号：SC10653010215225，生产日期：20240911，保质期：9个月，净含量：500毫升”的雪碧汽水1件（24瓶/件），在保质期内以3元/瓶的价格销售了13瓶，剩余11瓶超过保质期被查获，货值金额33元。 当事人经营上述超过保质期食品货值金额279.5元，未获得违法所得。

对当事人未取得仅销售预包装食品备案从事销售预包装食品的行为，根据《食品经营许可和备案管理办法》第五十九条第一款“未按照规定提交备案信息或者备案信息发生变化未按照规定进行备案信息更新的，由县级以上地方市场监督管理部门责令限期改正；逾期不改的，处两千元以上一万元以下罚款。”的规定，承办人建议责令当事人改正未取得仅销售预包装食品备案从事销售预包装食品的违法行为。 对当事人经营超过保质期食品的行为，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款“违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：”第（五）项“生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂；”以及《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款“行政机关实施行政处罚时，应当责令当事人改正或者限期改正违法行为。”的规定，本局决定责令当事人改正违法行为，并作如下处罚： 1.没收超过保质期的康师傅泡椒牛肉面15桶（113克/桶）、康师傅老坛酸菜牛肉面22袋（117克/袋）、康师傅泡椒牛肉面20袋（105克/袋）、康师傅红绕牛肉面15袋（103克/袋）、老麻仙？青花椒油3瓶（230ml/瓶）、刘老大？双喜返砂糖2袋（散装称重）、雪碧汽水11瓶（500毫升/瓶）； 2.处以罚款2000元。 综合上述，根据《食品经营许可和备案管理办法》第五十九条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（五）项和《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款的规定，本局决定责令当事人改正违法行为，并作如下处罚： 1.没收超过保质期的康师傅泡椒牛肉面15桶（113克/桶）、康师傅老坛酸菜牛肉面22袋（117克/袋）、康师傅泡椒牛肉面20袋（105克/袋）、康师傅红绕牛肉面15袋（103克/袋）、老麻仙？青花椒油3瓶（230ml/瓶）、刘老大？双喜返砂糖2袋（散装称重）、雪碧汽水11瓶（500毫升/瓶）； 2.处以罚款2000元。

2000.00元

元谋县市场监督管理局

2025-08-20

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