嘉市监处罚〔2025〕119号

2025年4月21日，本局对嘉祥县家和美驴肉馆进行食品安全监督抽检。2025年5月21日，本局收到中谱安信（青岛）检测科技有限公司出具的检验报告（NO.QD-J25040008）显示经抽样检验，镉项目不符合GB2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》要求，检验结论为不合格。2025年5月22日，本局向当事人嘉祥县家和美驴肉馆送达了检验报告，并告知当事人如对检验结论有异议，可在收到检验报告之日起七个工作日内提出书面复检申请，当事人在规定的时间内未提出复检申请。2025年6月5日，本局对嘉祥县家和美驴肉馆委托代理人进行询问，经调查，该批次抽检不合格驴肉是当事人从菏泽郓城一个养殖场购买的，2025年4月16日当天共加工了10斤生驴肉，煮熟后加工成五香驴肉是6斤。销售价格为每斤130元，除了你们抽检和备样的1.0kg外，其余已经全部销售完毕。

1.没收违法所得260元；2.罚款10000元。

10000.00元

嘉祥县市场监督管理局

2025-07-24