兴市市监黄处罚[2023]18号

经查：当事人于2021年5月份开始在兴义市黄草办云南路78号经营兴义市王明英小吃店。办理有《营业执照》和《食品经营许可证》。2021年5月当事人从兴义鸿翔商贸公司购进李锦记一品鲜特级酱油（500ml）5瓶、购进价9元/瓶，销售价10元/瓶，从贵州贵海农副产品有限公司购进以下3种食品进行销售：陶二嫂古法酱香油辣椒（270克）20瓶、购进价8.5元/瓶，销售价10元/瓶；薯我脆麻辣味土豆片（120克）11瓶，购进价10元/瓶，销售价12元/瓶。薯我脆番茄味土豆片（120克）11瓶，购进价10元/瓶，销售价12元/瓶。 2023年5月8日，我局执法人员依法到该店进行检查，现场在该店货架检查出以下超过保质期的食品：1、陶二嫂古法酱香油辣椒（270克）10瓶，生产日期2021年5月17日，保质期：十二个月，生产商：正安县昌虞食品加工有限公司。2、李锦记一品鲜特级酱油（500ml）5瓶，生产日期2021-03-02，保质期十八个月，制造商：李锦记（新会）食品有限公司。3、薯我脆麻辣味土豆片（120克）11瓶，生产日期2021/04/27，保质期10个月，生产商：贵州源客多食品厂。4、薯我脆番茄味土豆片（120克）11瓶，生产日期2021/01/18,，保质期10个月，生产商：贵州源客多食品厂。以上4种食品均已过保质期，查获超过保质期食品案值共计人民币394元。 当事人未建立进货查验记录和销售记录，不能提供购进食品的票据及销售的票据。 当事人经营超过保质期食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第十项之规定，上述事实有执法人员依法收集的以下证据证明： 证据一：2023年5月8日，我局执法人员依法对当事人经营场所现场制作的检查笔录1份，证明当事人正在经营超过保质期食品的事实； 证据二：2023年5月8日，我局对当事人下达的行政强制措施决定书1份及财务清单1份，证明当事人正在经营超过保质期食品依法被我局扣押； 证据三：2023年5月9日，我局向当事人下达的《询问通知书》1份，证明我局依照法定程序进行执法； 证据四：2023年5月10日，当事人提供的《营业执照》和《食品经营许可证》复印件各1份，证明当事人具有相应的法律主体资格； 证据五：2023年5月10日，当事人身份证复印件1份，证明当事人具备完全民事行为能力； 证据六：2023年5月10日，当事人阅读并签名的《兴义市市场监督管理局当事人权利义务告知书》1份，证明我局依法履行了告知义务； 证据七：2023年5月10日，我局对当事人制作《询问调查笔录》1份，证明当事人生产经营过期食品的事实经过。

警告#罚款0.5万元#没收非法财物#

5000.00元

黔西南州兴义市市场监督管理局

2023-06-01