怀市监处罚〔2024〕290号

经调查，怀远县包集一纸馋烤鱼店所使用的鸡汁调味料是2023年1月份当事人委托他人从无锡食品店购进的，郫县豆瓣酱2023年3月份从包集家家乐超市购进的，鲜味宝调味料2023年3月份从蚌埠食品店购进的，小龙虾调味料是2023年6月份从淘宝上购进的，上述4种食品原料购进时间太长了，进货票据找不到了。鸡汁调味料共购进2瓶，生产日期不一样，执法人员现场检查发现的这一瓶使用了1/2；郫县豆瓣酱共购进10瓶，使用了7瓶，还剩3瓶；鲜味宝调味料共购进3袋，生产日期不一样，自购进尚未使用；小龙虾调味料共购进10袋，使用了5袋，还剩5袋。由于当事人进货时没有查验生产日期和保质期，近期在盘存食品原料时也没有注意看，导致食品原料超过保质期，因无使用记录，所以无法计算违法所得。

1；罚款叁仟元； 2；没收1；没收“佳隆”牌鸡汁调味料1瓶；“巴适”牌郫县豆瓣酱3瓶；“太太乐”牌鲜味宝调味料2袋；“桥头”牌小龙虾调味料5袋。

3000.00元

怀远县市场监督管理局

2024-03-06