沪市监黄处〔2025〕012025000622号

2025年4月21日，我局执法人员至上海市黄浦区瞿溪路381号1-2层进行现场检查，现场查见当事人在二楼茶水间使用1只电煮锅将水饺、汤圆加热煮熟制作成热食类食品后用碗盛好后供晚上22点以后的部分顾客免费食用，但当事人无法提供相关的食品经营许可，上述水饺、汤圆已当场销毁。 经核实，当事人就餐区域位于二楼茶室、面积为6平方米、放有一张方桌和两张长条椅，经营区域位于二楼茶水间，面积为6平方米，属于小型餐饮服务提供者。 现查明，当事人自2024年3月底重新开业以来，为提升顾客满意度，在未依法取得热食类食品经营许可的情况下，根据顾客的需求，晚上22点以后对购买按摩服务的部分顾客免费赠送现煮的水饺、汤圆，其使用的电煮锅和碗筷并非专门用于经营活动。 另查明，上述水饺、汤圆均采购于联华超市保屯路店，由于当事人未遵守进货查验记录制度，故案涉食品采购数量和金额无法计算。因当事人以购买按摩服务免费赠送案涉食品的方式开展热食类食品制售的经营活动，而并非单独开展热食类食品制售的经营活动，且案涉食品是根据顾客的需求进行提供，所以无法计算案涉食品的具体销量，故当事人违法所得无法计算。 案发后，当事人立即停止上述违法行为并进行整改。

罚款0.500000万元

5000.00元

上海市黄浦区市场监督管理局

2025-12-22