西长市监处罚﹝2025﹞335号

当事人2025-02-26生产的“西安泡馍[羊肉泡馍（方便食品）]”共生产了10箱，每箱10大袋（每大袋4小袋），共100大袋，在2025年2月28日以每袋20元的价格全部销售给莲湖区伊好食品部， 共计2000元；2024-03-21日生产的“西安泡馍 [牛肉泡馍（方便食品）]”共生产了8箱，每箱10大袋（每大袋4小袋），共80袋，在2025年3月31日以每袋20元的价格全部销售给莲湖区伊好食品部，共计1600元；该两批“西安泡馍”共计销售3600元。该批产品货值金额3600元，违法所得3600元，有生产记录和销售单。该两批“西安泡馍”生产所用“馍粒”是当事人在2025年2月28日和2025年3月24日在陕西秦吼食品科技有限公司购进，分别购进400袋和320袋，已使用完。 当事人生产的“西安泡馍”许可食品、食品添加剂类别为“方便食品”，类别名称为“其他方便食品”，品种明细为“主食类（其他（牛、羊肉泡馍）），不允许添加山梨酸及其钾盐。经调查了解，当事人于陕西秦吼食品科技有限公司购进的“馍粒”，该公司生产销售的“馍粒”许可食品、食品添加剂类别为“糕点”，类别名称为“热加工糕点”，品种明细为“其他类：发酵面制品”，允许添加山梨酸及其钾盐。当事人购进的“馍粒”与调料包直接进行分装而成，不再进行加工，另，《方便食品生产许可审查细则》规定当事人所生产的“西安泡馍”不得进行分装。在收到不合格报告后，当事人立即采取召回措施，召回数量为零。

1、责令停产停业7天； 2、罚款人民币37000元； 3、没收违法所得人民币3600元。 4、警告

37000.00元

西安市长安区市场监督管理局

2025-08-13

西长市监罚字﹝2024﹞365号

陕西伊好清真食品有限公司生产“桂香记贵妃御酥”原味、黑加仑味、海苔味、猕猴桃味四种产品营养成分表上标注的内容(每100克)均为“能量:1953千焦,蛋白质:37.3克,脂肪:16.8克,碳水化合物:41.0克,钠:223毫克”。按照GB28050-2011《预包装食品营养标签通则》第6章第6.4项表2的规定:“能量和营养成分含量的允许误差范围:‘蛋白质’、‘碳水化合物’含量的允许误差范围为≥80%标示值;‘能量’、‘脂肪’、‘钠’含量的允许误差范围为≤120%标示值”。经核查,“桂香记贵妃御酥”原味、黑加仑味、海苔味、猕猴桃味四种产品标签上“能量”、“脂肪”标示值均偏小,“蛋白质”标示值均偏大,且“能量”、“脂肪”、“蛋白质”实际检测值均不在GB 28050规定的允许误差范围内。

1、没收违法所得5500元整;2、罚款人民币5000元整。罚没款合计人民币10500元整。

5000.00元

西安市长安区市场监督管理局

2024-06-27