成成市监处〔2024〕51017124000046号

经查，涉案食品泡豇豆（酱腌菜）销售价格4元/袋，涉案食品烧烤粉销售价格3元/袋，该店在购进涉案食品时未履行进货查验义务，未查验并留存购进票据、出厂检验报告以及供货方资质证明材料。同时该店未严格执行食品定期检查制度，致使1袋名称为泡豇豆（酱腌菜）（包装外标识生产者：成都市盈宇食品有限公司，地址：四川省成都市新都区军屯镇深水社区14组101号，食品许可证编号：SC11651011400962，保质期：12个月，生产日期：2022/04/12，净含量：250g，产品标准号：Q/CYP 0001S），名称为烧烤粉1袋（包装外标识生产者：广东家鲜食品科技有限公司，地址：河源市高新区兴工南路24号，食品许可证编号：SC10344160300032，保质期：18个月，生产日期：2022/03/01，净含量：30g，产品标准号：Q/BJX 0004S）超过保质期后，仍放置在食品经营场所货架上用于日常销售，过期后无售出。 另查明，当事人已取得营业执照和四川省食品小经营店备案证。该店经营场所面积96㎡，有从业人员3人，符合《四川省食品安全条例》第一百零九条第五款“食品小经营店，是指有固定经营门店，销售食品或者提供餐饮服务，从业人员少、条件简单的个体食品经营者。”之规定，属于食品小经营店。 综上，认定当事人经营超过保质期的食品、未进货查验、保存查验记录及相关凭证的行为成立，本案涉案食品货值金额为7元，无违法所得。

罚款0.0500万元，警告

500.00元

成都东部新区市场监管局

2024-05-08