石首市监处罚〔2025〕143号

2025年05月05日，石首市市场监督管理局执法人员刘峰、李继承在石首市绣林大道275号个体工商户周希明经营的“石首市绣林大道鑫川首酒楼”门店进行市场监督检查时，发现当事人仓储区内摆放的“碱水挂面”面条现场未能提供供货者的许可证及合格证明文件。该“碱水挂面”面条包装上印有“碱水挂面，净重量：2.5Kg”等字样及图形。经清点;该批“碱水挂面”面条数量为30袋。我局执法人员依法当即下达了《责令改正通知书》（石市监责改【2025】1-022号），责令当事人在七日内改正该违法行为，并下达了《当场处罚决定书》（石市监当罚【2025】1-022号），给予当事人“警告”处罚。 2025年05月15日，石首市市场监督管理局执法人员刘峰、李继承在石首市绣林大道275号个体工商户周希明经营的“石首市绣林大道鑫川首酒楼”门店进行市场监督检查，并针对2025年05月05日下达（石市监责改【2025】1-022号）责改事项进行了现场复查，发现当事人仓储区内摆放的“碱水挂面”面条现场仍未能提供供货者的许可证及相关证明文件。经查实，当事人采购食品未查验供货者许可证和相关证明文件。...[详情见行政处罚决定书]

依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第三项　“违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：”（三）“食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件，或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度；”之规定，经本局研究决定，责令当事人改正违法行为，决定处以当事人罚款人民币5000元。

5000.00元

石首市市场监督管理局

2025-08-15