官市监处字〔2023〕230号

经查，当事人2023年4月11日从昆明空港经济区龙恒食品厂购进米线6公斤，进货单价2.5元/公斤，进货金额为15元。2023年4月11日，米线以3.5元/公斤，当日全部售出，没有库存，销售金额为21元。据此，当事人米线货值金额为21元，获得利润金额为6元。当事人2023年5月6日收到编号为SBJ23530000710500238ZX的检验报告，表示无异议，且未在法定期限内提出异议、复检申请。同日，当事人对上述涉案不合格食品（米线）进行了主动召回。截止至案件调查终结之日止，当事人没有召回到上述不合格食品（米线）。 另查明，当事人2023年4月11日所采购米线，由米线生产厂家昆明空港经济区龙恒食品厂直接负责送货，当事人查验了供货者的《营业执照》、《食品生产许可证》及当日散装包装米线的散装食品标签,提供了进货票据，未查验米线的《检验检测报告》。当事人当日未查验米线的《检验检测报告》，直接导致其不知道对所采购的同批次食品是否符合食品安全标准，其索证索票进货查验不完善不充分，按规定未建立健全食品进货查验记录制度。当事人的行为涉嫌违反了《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》第十条“食品小作坊和食品摊贩应当建立索证索票和进货查验制度。采购食品原料、食品添加剂和食品相关产品时，应当查验供货者的许可证和产品合格证明，并如实记录食品原料、食品添加剂和食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期、批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等”的规定，依据《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》第三十七条“食品小作坊和食品摊贩违反本办法第十条、第十一条、第十三条规定的，由县级人民政府食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，对食品小作坊处1000元以上3000元以下罚款，对食品摊贩处100元以上300元以下罚款。”，经报请局领导同意，我局执法人员对当事人下达了《责令改正通知书》（官市监责改﹝2023﹞0000786号），责令其限期改正，并当场给予当事人警告（官市监当罚﹝2023﹞0000507号）。 2023年5月9日，我局执法人员再次到当事人经营场所处进行复查改正事项，当事人已建立索证索票和进货查验制度。

对当事人销售不合格食品的行为，依据《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》第三十六条第一款的规定“食品小作坊和食品摊贩违反本法第九条第（一）至（四）项规定的，由县级人民政府食品药品监督管理部门责令改正，对食品小作坊处3000元以上1万元以下罚款，对食品摊贩处300元以上1000元以下罚款。”的规定，承办人建议对当事人作如下行政处罚： 罚款300元（叁佰元正）上缴国库。

300.00元

官渡区市场监督管理局

2023-08-04