合瑶市监红行处字〔2024〕11号

经查：当事人购进案涉批次“力诚手撕蟹柳”，未保留相关进货凭证，具体进货时间和进货量无法确定,生产日期2024年5月13日，保质期6个月，2024年11月13日过期，2024年11月25日举报人赵某在当事人处购买单价为70元/kg的各类散装食品共计14元（其中含涉案商品若干）。因当事人未建立销售台账，且该产品与其他同价位产品共同销售，产品过期后至截止案发销售量无法确定，故违法所得无法计算。涉案产品剩余两袋，总重0.044kg，进货价格为50.4元/kg，销售价70元/kg，货值3元。当事人合肥瑶海区小马炒货店于2017年8月11日取得食品经营许可证，于2022年7月20日换证取得预包装食品备案，不包含特殊食品和冷藏冷冻食品。当事人销售散装食品，未依法取得食品经营许可证，因未建立销售台账，故违法所得无法计算。当事人于案发后2025年1月13日变更营业执照经营范围为食品销售，2025年1月21日重新取得食品经营许可证，许可项目包括散装食品和预包装食品销售。上述事实，主要有以下证据证明：

1；警告； 2；罚款壹仟元； 3；没收两袋手撕蟹柳。

1000.00元

合肥市瑶海区市场监督管理局

2025-04-02