伊新市监处罚(2024)101号

食品安全违法行为

本局于2024年05月06日向当事人下达行政处罚告知书（伊新市监罚告〔2024〕101号），当事人2024年05月07日向我局提出减轻行政处罚的陈述、申辩理由，申辩理由如下：1、当事人积极配合调查，如实陈述违法事实并主动提供证据材料，积极整改；2、本次违法行为主要是本人食品安全法律意识淡薄，深刻认识到了食品安全危害后果。恳请本局减轻处罚。经我局集体讨论对你单位的陈述、申辩理由予以采纳。当事人也能够积极配合调查，如实陈述违法事实并主动提供证据材料，积极整改，现依据《中华人民共和国行政处罚法》第三十二条第（一）项的规定，本局决定对你（单位）给予减轻行政处罚。现场对你单位存在未做食品留样，其中4月24日留样盒内食品已霉变；后堂从业人员无健康证，未着工作服，员工外套在后堂摆放等问题责令改正。 该公司负责人陈丽莎在陈述申辩书中提到‘鹰哥鹰嘴豆豆浆粉是老师个人物品，因味道不好后被闲置未饮用，也未给孩子服用，我们食谱中也没有豆浆’，不能充分证明其未被使用，并且现场检查时鹰哥鹰嘴豆豆浆粉在备餐间放置，不能被视为减轻处罚依据。同时本局对你（单位）进行以下行政处罚：罚款5000元（伍仟元整）。

5000.00元

新源县市场监督管理局

2024-05-17