崇阳市监处罚〔2026〕8号

现查明：2025年8月22日，本局执法人员依法对当事人经营场所进行检查时，发现当事人经营场所消毒柜内摆放待用“碗”“杯子”“碟子”表面有水渍，执法人员要求当事人出示餐饮具消毒记录，当事人不能提供，并表示未对餐饮具进行消毒，同日，本局执法人员对当事人下达了“崇市监责改〔2025〕09-71号”《责令改正通知书》，责令当事人立即改正违法行为，并对当事人当场作出警告的行政处罚并送达崇市当罚〔2025〕09-007号《当场处罚决定书》。2025年10月9日，崇阳县公共检验检测中心对当事人提供使用的“饭碗”、“杯子”、“碟子”分别进行了抽样检验并于同年10月20日对当事人待用的上述“饭碗”、“杯子”、“碟子”出具编号为№：J2025XC0044、№：J2025XC0045、№：J2025XC0046《检验报告》各1份，上述《检验报告》均显示检验结论：经抽样检验，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）项目不符合GB14934-2016要求，检验结论为不合格。当事人仍未改正上述行为。案发后，当事人积极配合调查，落实整改措施，并于2025年12月03日将整改后使用的餐饮具“饭碗”、“杯子”、“碟子”送至崇阳县科正检验检测有限公司，同年12月08日，崇阳县科正检验检测有限公司出具编号为（№：W2025GP0092饭碗、№：W2025GP0093杯子、№：W2025GP0094碟子）《检验报告》各1份，均显示检验结论：检验项目：阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计），显示检验结论：经检验，所检项目符合GB14934-2016要求都合格。...[详情见行政处罚决定书]

依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项“？违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：（五）餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格，或者餐饮服务设施、设备未按规定定期维护、清洗、校验；”之规定，本局责令当事人改正违法行为，决定对当事人作出罚款5000元的行政处罚。

5000.00元

崇阳县市场监督管理局

2026-01-14