金开市监处罚〔2023〕383号

当事人经营场所面积为47.2㎡。当事人在未查验供货方资质及未取得进货票据的情况下，以200元/饼的价格，购进了10饼福鼎白茶，置于其位于浙江省金华市婺城区三江街道东阳街572号的经营场所内进行销售，上述白茶外包装标注“产品标准：GB/T31751，生产日期：2008年5月18日”。上述白茶外包装标注的生产日期早于产品标准“GB/T31751”发布生效日期，当事人经营的白茶上标注了虚假生产日期。当事人以300元/饼的价格，将上述福鼎白茶售出2饼，自己喝掉2饼，剩余6饼被本局扣押。截至案发日止，当事人违法经营上述白茶的货值金额为2400元，违法所得200元。

当事人销售标注虚假生产日期的白茶的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十）项“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（十）标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂；”的规定，属于经营标注虚假生产日期的食品的违法行为。当事人未查验白茶供货方的营业执照、食品经营许可证行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款“食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明（以下称合格证明文件）。”的规定，属未履行进货查验义务的行为。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项“违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：（三）食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件，或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度；”之规定，本局决定对当事人未履行进货查验义务行为予以警告。根据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款“行政机关实施行政处罚时，应当责令当事人改正或者限期改正违法行为。”和《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》第二十三条第一款第（十一）项“食品小作坊、小餐饮店、小食杂店有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品，并处三千元以上一万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，并处一万元以上十万元以下罚款：（十一）生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂；”的规定，本局决定责令当事人改正违法行为，作如下处罚：1、没收标注虚假生产日期的福鼎白茶6饼;2、没收违法所得200元;3、处3000元罚款。以上罚没款合计3200元，上缴国库。

3000.00元

金华市市场监督管理局

2023-05-10