肥西市监处罚〔2025〕520号

当事人于2025年4月1日生产涉案萝卜干，共计生产30瓶，规格是500g/瓶，销售价格为5元/瓶，已全部销售。当事人自行印制产品外包装标签，共计30张，标签内容有：名称：萝卜干，产品类别：盐渍菜类，产地：安徽省合肥市，配料：萝卜、饮用水、食用盐、辣椒，产品执行标准：GB2730，生产日期：2025年4月1日，保质期：180天，净含量：500克等信息，产品销售前将标签张贴于产品外包装上。当事人生产的涉案萝卜干外包装标注的执行标准为GB2730，为腌腊肉制品的标准，实际上涉案萝卜干为酱腌菜类产品，执行标准为SB/T10439。涉案萝卜干外包装标注的营养成分表中的能量每100克含量100KJ，营养素参考值1%；蛋白质每100克含量0.9克，营养素参考值2%；脂肪，每100克含量19.3克，营养素参考值17%；碳水化合物，每100克含量5.0克，营养素参考值2%；钠，每100克含量1224毫克，营养素参考值61%。依据《预包装食品营养标签通则》附录A食品标签营养素参考值（NRV）及其使用方法A.1食品标签营养素参考值（NRV）、A.3计算及《预包装食品营养标签通则》（GB28050-2011）问答（修订版）（二十三）关于能量及其折算的规定，可计算得出涉案萝卜干的营养成分表数值应标示为能量每100克含量814KJ，营养素参考值10%；脂肪，每100克含量19.3克，营养素参考值32%，同当事人生产的涉案萝卜干标签标注的营养成分表数据不一致。当事人共计生产销售上述涉案萝卜干30瓶，销售价格是5元/瓶，能提供上述产品销售情况的证明材料，确定上述食品的具体销售时间、销售数量，故当事人生产经营标签含有虚假内容的食品货值金额为150元，违法所得为150元。另查，当事人未按规定对上述生产的涉案萝卜干进行检验，未经检验合格后出厂或者销售。

1；警告； 2；罚款贰仟元； 3；没收违法所得壹佰伍拾元。

2000.00元

肥西县市场监督管理局

2025-10-16