太市监食处罚〔2026〕129号

经查，当事人成立于2022年12月09日，经营范围为小餐饮；农副产品销售；食品销售（仅销售预包装食品）；食品互联网销售，已取得安徽省小餐饮信息公示卡，有效期至2031年04月26日。本局于2026年7月16日依法对当事人进行检查，检查时查获当事人经营场所厨房操作台下方储物柜第二层查获已开封的“海天”牌海天酱油草菇老抽1瓶，生产日期20241102，保质期18个月，净含量1.9L。截止本局现场检查时上述食品原料已超过保质期。因当事人未制作销售记录，上述超过保质期后的食品原料加工制作的食品售卖情况无法查实，故无法计算上述食品原料超过保质期后从事食品加工活动的货值金额及违法所得。另查明，当事人购进上述食品原料时未索取供货商相应资质文件，未保存进货票据。

1；警告；2；罚款贰仟元。

2000.00元

太湖县市场监督管理局

2026-09-24

个体工商户未按照《个体工商户年度报告办法》规定报送年度报告的

太湖县市场监督管理局