舟新市监处罚〔2023〕105号

2017年12月20日起，当事人经核准登记在浙江省舟山市定海区临城街道海宇道212号丰茂菜场摊位内从事豆腐零售经营活动。2023年2月17日、3月23日，当事人以4.8元/袋的价格从祖名豆制品股份有限公司分别购入祖名牌油面筋（净含量：80克，保质期：常温30天，（0℃-10℃）冷藏60天）各20袋共计3.2Kg，生产日期分别为20230214、20230321，支付进货款192元，分别收货后即置于室温下以5.5元/袋的价格待售。至2023年4月26日，上述祖名牌油面筋（生产日期：20230214）剩余2袋、祖名牌油面筋（生产日期：20230321）剩余17袋仍待售，被本局当场查获。至查获日，当事人经营超过保质期的食品的货值金额为104.5元，无违法所得。

当事人经营超过保质期的食品的行为违反了《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》第二十三条第一款第十一项之规定，依据《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》第二十三条第一款第十一项、《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款之规定，鉴于当事人能积极配合本局的检查，在规定时间内接受询问，及时、详实地向本局提供由其掌握的与违法行为有关的证据，尚未造成严重社会危害，符合《关于规范市场监督管理行政处罚裁量权的指导意见》第十四条第二项的情形，本局决定对当事人作如下处理：责令当事人立即改正经营超过保质期的食品的违法行为，从轻处罚如下：1、没收超过保质期的祖名牌油面筋共19袋；2、罚款3000元。

3000.00元

舟山市市场监督管理局

2023-08-07