汾阳市监处罚〔2026〕74号

当事人持有《营业执照》经营范围：小餐饮；《食品小经营店备案证》经营范围：小餐饮。当事人经营场所内在操作台发现品名为海虾酱，生产日期20241016，保质期12个月，数量一瓶已开封；宁泽熟榨胡麻油5L，生产日期20240806，保质期18个月，数量一桶已开封，截止检查日涉案产品已超过保质期。当事人称涉案食品时间长了，数量少不能提供购进票据。涉案食品当事人使用量较少，其中海虾酱是用于烹饪虾酱羊肉的盅盅肉，使用的量比较少，在保质期前使用过，记不清过期后使用了多少，胡麻油是自己在家做饭用的。故货值金额无法计算，违法所得无法计算。

1.没收超过保质期的食品，品名为海虾酱，数量一瓶已开封；宁泽熟榨胡麻油5L，数量一桶已开封； 2.罚款人民币贰仟壹佰元（2200元）整。

2100.00元

汾阳市市场监督管理局

2026-05-13