保市监处罚〔2026〕58号

当事人于2025年12月8日开始营业，因无法提供迎龙牌聚二甲基硅氧烷乳液、沁美牌味香素（固体调味料）、王宏伟牌液体复合调味料进货票据，三种食品原料进货时间、数量、价格及供货商信息无法查证。其中迎龙牌聚二甲基硅氧烷乳液生产日期是2024年11月5日保质期12个月，该食品原料于2025年11月5日已超过保质期，且餐馆开业后使用过。三种原料作为加工食品添加物无法单独计算其价值。故货值金额和违法所得无法计算。...[详情见行政处罚决定书]

当事人使用超过保质期的食品原料的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第三项之规定；依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第二项规定，责令立即改正，并处罚如下： 1、没收超过保质期的迎龙牌聚二甲基硅氧烷乳液1瓶（已开封），沁美牌味香素（固体调味料）1袋（已开封），王宏伟牌液体复合调味料1瓶（已开封）； 2、罚款5000元。 当事人未查验供货者许可证和进货票据的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款；依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条之规定，责令立即改正，并给予警告。

5000.00元

保康县市场监督管理局

2026-06-23