桐市监处罚〔2023〕2677号

经查明：当事人店铺面积约250平，店内经营食品、日用品。当事人于2022年12月18日向桐乡市崇福华源粮油经营部购进羊肚菌牛肉酱和香菇竹笋牛肉酱各10瓶，羊肚菌牛肉酱生产日期为2022年7月10日，保质期12个月；香菇竹笋牛肉酱生产日期为2022年8月10日，保质期12个月，至现场检查时5瓶羊肚菌牛肉酱以及5瓶香菇竹笋牛肉酱均已超过保质期限。羊肚菌牛肉酱进货价格为14元/瓶，售价为16元/瓶；香菇竹笋牛肉酱进货价格为10元/瓶，售价为12元/瓶，当事人售出了5瓶羊肚菌牛肉酱以及5瓶香菇竹笋牛肉酱。因店内收银系统无法查询收银情况，也未记账，无法查询上述商品实际销售时间，无法确定售出时是否已超过保质期限，另当事人对投诉举报人购买的超过保质期的食品不予认可。因此认定当事人经营超过保质期限的商品为5瓶羊肚菌牛肉酱以及5瓶香菇竹笋牛肉酱，货值金额为140元，无违法所得。当事人于2023年4月8日向桐乡市崇福华源粮油经营部购进1箱30袋海天酱油，该批次生产日期为2022年11月21日，保质期9个月，至现场检查时14袋海天酱油均已超过保质期限。海天酱油进货价格为25元/箱，1箱共计30袋，售价为2元/袋，当事人售出了16袋海天酱油。因店内收银系统无法查询收银情况，也未记账，无法查询上述商品实际销售时间，无法确定售出时是否已超过保质期限。因此认定当事人经营超过保质期限的商品为14袋海天酱油，货值金额为28元，无违法所得。当事人经营超过保质期限食品货值金额共计168元。当事人在进货时已查验供货商营业执照，保留索证索票，并主动在店内发布召回公告。

当事人上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十项“的规定，属于经营超过保质期限的食品。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第五项的规定，决定对当事人处罚如下：1.没收超过保质期限的5瓶羊肚菌牛肉酱、5瓶香菇竹笋牛肉酱、14袋海天酱油；2.处以3100元罚款。

3100.00元

桐乡市市场监督管理局

2023-12-22