（2025）豫9001民初6513号

产品责任纠纷

赵**

济源市温永鲜商贸有限公司

济源市人民法院

（2025）豫9001民初2410号

买卖合同纠纷

济源市某有限公司;方某买卖合同纠纷一审民事裁定书

民事案件

济市监处罚〔2026〕37号

经查，当事人于2025年10月24日从济源市凯沃食品辅料商行购进“鑫发园 牛肉味肉粉松（调味肉粉松）”4包，规格为1kg/包；该产品标签标注配料为：鸡肉、豆粉、白砂糖、大豆蛋白、食用植物油、食用盐、味精、香辛料、食品添加剂（乙基麦芽酚、辣椒红、山梨酸钾、食用香精）。 当事人将上述肉粉松原包装产品分装为小罐对外销售， 分装产品在标签显著位置标注为 “焙芙道肉松”，配料表标注为：鸡肉、豆粉、白砂糖、大豆蛋白、食用植物油、食用盐、味精、香辛料等。经其查询肉松质量通则（GB/T 23968-2022）第 3.1 条、第 3.3 条规定，肉松与肉粉松存在明确区分：肉松是以单一畜禽瘦肉为原料，经修整、煮制、压松或打松、调味、炒松等工艺制成的肌肉纤维蓬松成絮状或长纤维状的熟肉制品；肉粉松是以单一畜禽熟肉为原料，添加熟豆粉等辅料制成的产品，二者在制作原料、生产成本上存在明显差异。当事人在产品标签正面显著位置标注 “焙芙道肉松”，但产品实际属性为肉粉松，标签标注与产品真实属性不符。 上述涉案肉粉松，当事人除分装销售外，还将其用于制作未标注具体名称的面包。截至案发时，当事人已将未使用及未销售完毕的剩余涉案肉粉松自行销毁处理。当事人共销售涉案肉粉松 0.82kg，销售金额98.9元，本案违法经营货值金额共计98.9元。

1、没收违法所得98.9元； 2、罚款2000元。 罚没共计2098.9元。

2000.00元

济源市市场监督管理局

2026-04-16