云市监玉澄处罚〔2024〕156号

经查，当事人于2018年1月24日取得《云南省食品摊贩备案卡》（编号：YNC042200137）后一直从事餐饮服务，2020年01月23日该摊贩备案卡到期。2022年12月29日，澄江市人民政府发出《澄江市人民政府关于停止抚仙湖一级保护区范围内餐饮经营行为的通告》，要求抚仙湖一级保护区范围内餐饮经营户停止餐饮经营行为。2022年12月29日、30日，澄江市孤山片区管理委员会、玉溪市江川区路居镇人民政府分别向当事人送达了停止抚仙湖一级保护区范围内餐饮经营告知书，告知当事人停止餐饮经营行为。2023年8月7日，本局向当事人下达了《澄江市市场监督管理局依职权注销食品摊贩备案决定书》（澄市监注销〔2023〕路居第6号），并于2023年8月15日公告作废。2024年1月11日，本局执法人员依法到该饭店进行现场检查时，当事人正常开展经营活动，就餐区有2名工作人员，有圆桌5张，方桌4张及配套的椅子，有收银台1个，上面摆放点菜单1本，微信支付码1个，收银台后的货柜上摆放有各种瓶装饮料、酒水；有点菜柜1个，里面摆放有蔬菜、肉类；有泡酒10瓶，以上电器插电正常运行。在经营场所有鱼池3个，内有3条活鱼；有一次性消毒餐具5箱；后厨有油灶1台、猛火灶8台、液化灶2台、碗柜3个及各类餐具、厨具，操作台上摆放各类瓶装调味料。本局执法人员依法对该饭店用于从事经营活动的不锈钢盆、碗、菜盘、菜刀等工具、设备实施了扣押的行政强制措施，当场送达了《澄江市市场监督管理局实施行政强制措施决定书》（详见澄市监强制〔2024〕L011108号）、《澄江市市场监督管理局限期提供材料通知书》（澄市监限提〔2024〕L011108号）、《澄江市市场监督管理局询问通知书》（澄市监询通〔2024〕L011108号）。在规定的期限内，当事人未向本局提供其从事餐饮服务所取得营业性收入的相关记录、凭证、账簿等资料，也未到本局接受询问调查。至案件调查终结时，因当事人未提供其从事餐饮服务所取得营业性收入的相关记录、凭证、账簿等资料，当事人违法所得无法计算。

1.没收用于经营的不锈钢盆、碗、菜盘、菜刀等工具、设备31个（把），详见《澄江市市场监督管理局财物清单》（澄市监物清〔2024〕L011108号）； 2.罚款人民币陆万陆仟元整（￥：66000.00元整），上缴国库。

66000.00元

澄江市市场监督管理局

2024-03-01