南兴海市监处罚〔2025〕8号

2025年6月17日，兴海县市场监督管理局依法委托陕西新时代生物转化检测有限公司对我县进行食品安全监督抽查，对当事人位于兴海县子科滩黄河路城关小学对面的兴海思泊湖牛肉面馆使用的餐饮具（碗）进行了抽样检验。2025年7月4日，检测公司出具被抽样餐饮具（碗）的《检验报告》检验结论为：“经检验，大肠菌群项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求，被判定为不合格。2025年7月7日，本局依法向当事人送达了《检验结果告知书》及《检验报告》，告知当事人监督抽检的结果及申请复检的权利，当事人对抽检结果予以确认，没有异议，放弃复检权利。在调查中当事人按照相关要求建立了餐饮具清洗消毒制度和记录台账，按照要求设置了清洗，消毒设施，并按要求整改问题规范填写餐具消毒台账。

1.警告，2.责令改正。

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兴海县市场监督管理局

2025-08-25