澧市监处罚[2023]783号

2023年9月1日,本局接到市民举报在澧县澧阳街道办事处洗墨池居委会澧阳路墨池新天地122号，澧县锁味零食墨池新天地店购买了“陆陆顺？”烧烤绝辣味黑山羊味肉串已经腐败变质。本局执法人员于2023年9月1日前往该零食店检查，发现该零食店进门右侧有一冷藏柜，里面有各种食品，其中“锁鲜日记”蒜香去骨凤爪6包已超过保质期，其行为涉嫌经营超过保质期和腐败变质的食品。 经查：当事人于2019年01月22日办理了《营业执照》开始经营活动，当事人在从事食品经营过程中经营超过保质期和腐败变质的食品，具体情况如下： 1、投诉人杨女士于2023年8月15日在该店购买了一些零食，在2023年8月31日准备食用时发现其中有1包“陆陆顺？”烧烤绝辣味黑山羊味肉串已经发霉，投诉人于17：37联系小票上的全国服务电话，客服表示店铺会联系她。17：56商家店铺（微信名称：澧县锁味墨池店）加了投诉人的微信，杨女士将小票和食品情况照片以及视频发送给了商家店铺，商家微信在18：34回复“您好，我查了您的购物记录，您是15号购买的，已经过去这么久啦，通过您的反馈，我们也核查了我们的库存，这个批次没有发霉的情况，另外我们产品的进货渠道都是正规厂家生产的，证件齐全。”商家并没有对本次问题进行处理，反而推脱责任，说杨女士购买太久，实际也才购买半个月，对于零食类东西，想这个不算久。商家消极处理，推脱责任，还怪罪客户半月前购买的零食说“过去这么久啦”。 2、2023年9月1日，我局执法人员到该零食店检查，发现进门右侧的冷柜有如下情况：1、冷柜左下角显示温度为-14.4℃；2、冷藏柜内有“锁鲜日记”蒜香去骨凤爪6包，生产许可证编号：SC1043606220100，执行标准：GB/T 23686，制造商：鹰潭市余江区名锋酱厨食品有限公司，产地：江西省鹰潭市余江区中童镇工业园区纬八路，生产日期：2023年7月28日，保质期：-18℃冷冻45天，-2℃~6℃冷藏3天；3、冷藏柜内有“锁鲜日记”柠檬去骨凤爪3包，生产许可证编号：SC1043606220100，执行标准：GB/T 23686，制造商：鹰潭市余江区名锋酱厨食品有限公司，产地：江西省鹰潭市余江区中中童镇工业园区纬八路，生产日期：2023年7月28日，保质期：-18℃冷冻45天，-2℃~6℃冷藏3天。据当事人自述：冰柜设置的是-18℃，由于买东西的客户把冰柜打开的时间比较长导致冰柜变得没有了-18℃。

1、罚款3000元。

3000.00元

澧县市场监督管理局

2023-11-08