睢市监处罚〔2025〕X00122号

经查，当事人受睢宁县************委托于2025年5月12日投料100千克共生产650袋绿豆粉皮，以3元/袋的价格销售。2025年6月16日，经南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院）检验，睢宁县**********生产的绿豆粉皮，铝的残留量（干样品,以Al计）项目不符合GB2760-2024《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求，标准指标mg/kg≤200，实测值461，被判定为不合格产品，当事人生产超限量使用食品添加剂的绿豆粉皮。 截至2025年6月23日现场检查时，当事人生产的抽检批次绿豆粉皮已全部销售完毕。经核实、计算，当事人生产抽检批次绿豆粉皮的货值金额共计1950元，违法所得共计1950元。 睢宁县**********与睢宁县**********于2025年2月14日签订了食品代加工合同，在合同第13条第3款明确约定睢宁县**********对产品成品质量负责，如导致睢宁县**********承担实际的经济责任（如行政处罚、民事赔偿等）由睢宁县**********承担相应赔偿责任。

当事人生产超限量使用食品添加剂绿豆粉皮的行为，违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（四）项之规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（三）项之规定，决定没收抽检批次绿豆粉皮的违法所得1950元，罚款20000元上缴国库。 综上所述，责令当事人改正上述违法行为，决定对当事人行政处罚如下： 1、没收违法所得1950元； 2、罚款20000元上缴国库。

20000.00元

睢宁县市场监督管理局

2025-08-15